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Essai gratuit

Blog · Gratuit ou pas

Un logiciel de réservation gratuit ? Regardez qui paie.

Il existe des façons gratuites de prendre des réservations : un cahier et le téléphone, un agenda ou un tableur partagés, les messages Instagram, ou une plateforme qui ne facture pas l'outil. Aucune n'est gratuite pour autant : on la paie en temps au téléphone, en tables vides, ou en commission sur chaque client apporté. Le bon choix dépend de votre volume de réservations.

Par Maxime, restaurateur, cofondateur de Barbo · publié le

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Formule de base à 29 € TTC par mois · 14 jours offerts avec toutes les options · sans carte bancaire · sans engagement

L'essentiel

  • Le cahier et le téléphone ne coûtent rien, sauf les appels pris en plein service.
  • Un agenda ou un tableur partagés dépannent, sans rappel aux clients ni plan de salle.
  • Une plateforme gratuite se rémunère souvent par une commission sur les clients qu'elle apporte.
  • Un essai gratuit n'est pas un outil gratuit : c'est le moment de compter.
  • Comparez sur un an, en euros et en couverts, pas sur le prix affiché.
Au sommaire

Les quatre façons de réserver sans payer d'abonnement

  • Cahier papier et téléphone

    Ce qu'elle coûte vraiment
    Les appels pendant le service, les ratures, aucun rappel au client
    Quand elle suffit
    Peu de réservations, une seule personne au téléphone

  • Agenda ou tableur partagés

    Ce qu'elle coûte vraiment
    Pas de page de réservation, pas de plafond par créneau, données éparpillées
    Quand elle suffit
    Une petite équipe, des réservations surtout le week-end

  • Messages Instagram ou WhatsApp

    Ce qu'elle coûte vraiment
    Des réponses à envoyer à toute heure, des réservations à recopier ailleurs
    Quand elle suffit
    En complément, jamais comme seul cahier

  • Plateforme sans abonnement

    Ce qu'elle coûte vraiment
    Une commission sur chaque client qu'elle vous amène, et la relation client partagée avec elle
    Quand elle suffit
    Quand ses clients ne seraient pas venus autrement
Les options gratuites, ce qu'elles coûtent quand même, et quand elles suffisent

Pour démarrer avec un cahier, le guide gérer les réservations donne une méthode qui tient la route, et le guide réserver en ligne sans site montre comment ouvrir une prise de réservation par la fiche Google et Instagram.

Ce que coûte le gratuit, ligne par ligne

  • Le temps. Chaque appel de réservation prend quelques minutes, souvent au moment où la salle se remplit. Multipliez par le nombre d'appels du soir : c'est autant de temps pris au service, chaque soir.
  • Les tables vides. Sans confirmation ni rappel, un client qui a oublié ne prévient pas. Le guide pour éviter les no-shows montre ce qu'un simple rappel change.
  • Les doubles réservations. Deux personnes, deux carnets, ou un message lu trop tard : une table promise deux fois, c'est un client mécontent devant tout le monde.
  • La commission. Une plateforme qui ne facture pas l'outil se paie sur les couverts : plus elle vous amène de monde, plus elle coûte. Elle peut rester rentable ; encore faut-il faire le calcul.
  • Vos données. Un tableur partagé avec des allergies et des téléphones reste un fichier clients soumis au RGPD : voyez le guide RGPD et fichier clients.

Faire le calcul : commission ou abonnement

Un outil « gratuit » à la commission et un abonnement fixe se comparent en un coup d'œil, à condition de mettre vos chiffres dedans. Saisissez combien de couverts une plateforme vous amène chaque mois et ce qu'elle facture pour chacun : le calculateur montre le coût sur un mois et sur un an, à côté de la formule de base de couteau.io.

Votre outil actuel : 250 € par mois, soit 3 000 € par an.couteau.io, formule de base : 29 € TTC par mois, soit 348 € TTC par an, sans commission par couvert.Écart sur un an : 2 652 € de moins avec couteau.io.
Les valeurs de départ sont un exemple, à remplacer par les vôtres. Laissez l'abonnement à zéro pour un outil sans abonnement. Rien n'est envoyé ni enregistré.

Pour aller plus loin, notre comparatif des logiciels de réservation reprend les tarifs publics des principaux éditeurs, et le guide prix d'un logiciel de réservation liste les frais qui s'ajoutent au prix affiché.

Quand le gratuit ne suffit plus

  • Le téléphone sonne pendant le coup de feu plusieurs fois par service.
  • Vous avez eu plus d'un no-show dans le mois sur une table réservée.
  • Deux personnes notent des réservations, à deux endroits différents.
  • Vous voulez retrouver un habitué, ses allergies, sa table préférée, sans fouiller le carnet.

Deux signes sur quatre, et un abonnement fixe coûte souvent moins cher que ce qu'il fait économiser. Notre article sur la marge d'un restaurant aide à traduire ce prix en couverts.

Questions fréquentes

Existe-t-il un logiciel de réservation vraiment gratuit pour un restaurant ?

Des outils sans abonnement existent, mais ils se financent autrement, souvent par une commission sur les clients qu'ils vous apportent, ou ils limitent les fonctions. Le cahier papier et un agenda partagé sont gratuits, au prix de votre temps et sans rappel aux clients.

Peut-on gérer les réservations de son restaurant avec un agenda partagé ?

Pour dépanner, oui : chacun voit les réservations notées. Mais l'agenda ne propose pas de page de réservation aux clients, ne plafonne pas les couverts par créneau, n'envoie pas de rappel et ne montre pas le plan de salle.

Un essai gratuit permet-il d'utiliser un logiciel sans payer ?

Pendant la durée de l'essai seulement. Profitez-en pour mesurer le temps gagné et les no-shows évités sur de vrais services, puis comparez avec le prix de l'abonnement.

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