La réservation en ligne de votre restaurant, chez vous.

Où vos clients réservent : votre page, et partout où vous la partagez

Tout part de votre page de réservation, à une adresse à votre nom (couteau.io/r/votre-restaurant), avec votre logo, vos couleurs, votre image de couverture et un bloc « Horaires et accès » : horaires, adresse, métro, bus, parking, vélo. Sur une plateforme, votre restaurant serait une fiche parmi d'autres ; ici, la page est la vôtre, et son lien se pose partout où l'on vous cherche :

• Sur votre fiche Google, rubrique Réservations : vous y collez le lien vous-même (le guide lien de réservation sur Google montre où), et Google l'affiche comme un lien de réservation.
• Dans votre bio Instagram et sur vos autres réseaux.
• Sur votre site, avec le widget de réservation.
• En QR code, téléchargeable en PNG pour la vitrine, les tables ou vos supports imprimés.

Lien et QR code se récupèrent dans Paramètres > Réservation en ligne > Widget. Pas de site ? La page tient debout seule, comme l'explique le guide réserver en ligne sans site internet. Elle est aussi indexable par les moteurs de recherche, avec des données structurées de restaurant : du référencement de page, pas un partenariat avec Google.

Ce que voit votre client, en quatre étapes

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   Étape 1 : La date et le nombre de couverts

   Deux couverts sont présélectionnés. Le client choisit un jour, dans la limite de l'horizon de réservation que vous avez fixé.

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   Étape 2 : Le créneau

   Les heures proposées suivent les jours de vos services et le délai minimum. Les créneaux complets apparaissent barrés, et un service fermé ce jour-là affiche « Fermé ».

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   Étape 3 : Les coordonnées

   Prénom, nom et téléphone sont demandés. L'email, l'occasion (anniversaire, repas d'affaires…) et les notes ou allergies sont facultatifs. Une case de consentement est obligatoire.

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   Étape 4 : La confirmation

   La place est revérifiée à cet instant, puis la réservation est confirmée. L'écran propose ensuite d'ajouter la réservation au calendrier, d'ouvrir l'itinéraire, de la partager, ou de la gérer pour la modifier ou l'annuler.

La page existe en 7 langues (français, anglais, espagnol, italien, allemand, néerlandais, portugais) et s'ouvre dans celle du visiteur, qui en change depuis le menu en haut de la page.

Et côté restaurant, que se passe-t-il après le clic ?

Une partie des réservations arrive quand personne ne peut décrocher : pendant la coupure de l'après-midi, tard le soir ou le jour de fermeture. Voici le trajet de l'une d'elles.

Au passage, la fiche du client est créée ou complétée dans votre fichier clients, sans doublon : il est reconnu à son email, puis à son téléphone.

Ce que vous réglez, besoin par besoin

Ces plafonds ne brident que la page. Une réservation notée par l'équipe, au téléphone ou au comptoir, peut passer au-delà si vous jugez que la salle suivra.

Quand le créneau est complet

Le client clique sur l'heure barrée. Il peut alors s'inscrire sur la liste d'attente de ce créneau, avec son email, ou choisir l'un des créneaux proches encore libres : jusqu'à six, cherchés sur deux semaines à partir de la date demandée. Si une table se libère, couteau.io l'offre par email au premier inscrit dont la tablée tient, dans l'ordre d'arrivée ; elle lui est réservée jusqu'à sa réponse ou la fin du délai, et n'est jamais promise deux fois.

Le client change d'heure ou annule, sans vous appeler

La confirmation et le rappel portent un bouton « Gérer ma réservation ». Le client y retrouve sa réservation et peut changer la date, l'heure ou le nombre de couverts, dans les mêmes règles qu'en réservant : créneaux ouverts, délai minimum, horizon et taille maximale. Sa propre place ne compte pas contre lui, et ses tables sont gardées si elles conviennent encore ; sinon, une autre est attribuée selon vos règles.

Le changement s'affiche dans vos notifications, le client reçoit « Votre réservation chez … a été modifiée », et la place qu'il quitte repart vers la liste d'attente. Il peut aussi annuler, jusqu'à l'heure de la réservation. Une tablée au-delà de la taille maximale en ligne ou née d'une demande de groupe, elle, se modifie avec vous : la page affiche vos boutons d'appel et d'email.

Les grandes tablées : une demande, que vous acceptez ou refusez

Au-delà de la taille maximale en ligne, 8 couverts au départ, l'étape des couverts affiche « Vous êtes plus de 8 ? » et le bouton « Faire une demande de groupe ». Le client choisit une date, de demain à un an, le nombre de personnes, jusqu'à 200, et une heure d'arrivée, puis laisse ses coordonnées et un message. Rien n'est réservé : il reçoit un email avec un lien pour suivre ou annuler sa demande. Chez vous, l'entrée Groupes de l'application affiche un compteur, et les membres qui ont activé l'alerte des nouvelles réservations reçoivent un email.

Vous acceptez, et la réservation est créée, confirmée au client et placée si une table convient ; ou vous refusez, avec un mot si vous le souhaitez. Avant d'accepter, la fenêtre indique combien de couverts le créneau compte déjà, pour information. Pas de devis, d'acompte ni de privatisation : ces détails se règlent entre vous et le client.

Des réservations qui arrivent avec leur table

Une réservation en ligne reçoit une table choisie selon vos règles d'attribution : la table la plus ajustée au nombre de couverts, la durée du repas, une rotation équitable, et jusqu'à trois tables voisines regroupées si aucune ne suffit seule. Elle apparaît aussitôt sur le plan de salle de toute l'équipe.

Ce que la page ne fait pas, et ce qu'elle coûte

La page de réservation, le widget et le QR code sont compris dans l'abonnement, sans commission par couvert. Formule de base : 29 € TTC par mois, par établissement ; tout le détail est dans les tarifs.

Questions fréquentes