Les fonctionnalités qui servent avant, pendant et après le service.

Avant le service : les réservations arrivent seules

Vos clients réservent sur votre propre page de réservation, ouverte depuis votre fiche Google, votre bio Instagram ou le widget de votre site, en 7 langues. Les appels se notent dans le même cahier en ligne. Le client qui laisse son email reçoit une confirmation puis, par défaut, un rappel par email la veille, chacun avec un lien pour modifier ou annuler la réservation.

Quand un créneau est complet, le client rejoint la liste d'attente ; si une table se libère, c'est un email qui le prévient, sans que personne ait à décrocher. Une tablée plus nombreuse que ce que vous ouvrez en ligne vous envoie une demande de groupe, à accepter ou refuser.

Pendant le service : les réservations en direct sur le plan de salle

Sur le plan de salle, chaque table est libre, réservée ou assise, et les réservations s'y mettent à jour en direct, de l'ordinateur du comptoir à la tablette en salle. couteau.io place chaque réservation sur la table la plus ajustée, selon vos règles, et regroupe jusqu'à trois tables voisines pour une grande tablée. Les clients sans réservation s'y installent aussi, d'un geste. Avant d'ouvrir, la feuille de service s'imprime pour la cuisine ou le passe, et couteau.io s'ajoute à l'écran d'accueil de la tablette, sans passer par un store.

Après le service : la mémoire de la maison

Le fichier clients se construit au fil des réservations, sans doublon : une fiche par client, où visites et no-shows se comptent seuls quand l'équipe passe la réservation en Terminé ou en No-show, et où elle note allergies, remarques et tags. Un ancien fichier se reprend par import CSV, et le vôtre s'exporte de la même façon.

Les statistiques de réservation donnent les couverts, le taux de no-show et la source de chaque réservation, par service et par semaine, pour les 7, 30 ou 90 derniers jours.

Ce que comprend la formule, et les deux options

La formule de base comprend tout ce qui précède, avec l'équipe et ses trois rôles. Son prix : 29 € TTC par mois, par établissement. Deux options s'y ajoutent, pour 5 € TTC par mois chacune : la Roue des cadeaux, un jeu par QR code, et les demandes d'avis, un email envoyé après la visite qui invite le client à donner son avis sur votre fiche Google.

Questions fréquentes